疫情下,压垮餐饮店的最后一根稻草 综上所述，疫情的不确定性、高昂且持续上涨的房租以及人工费用的增加是压垮餐饮店的最后一根稻草。这些因素相互作用，使得餐饮店的经营环境日益严峻。为了应对这些挑战，餐饮店需要采取积极的措施来降低成本、提高服务质量并寻找新的增长点。同时，政府和社会各界也应该给予餐饮行业更多